V.29
Måndag 13/7
-Fläskschnitzel m. Pommes samt rödvinssås & bearnaisesås, gröna ärtor.
-Ugnsbakad torskfilé m. skirat smör samt riven pepparrot & kokt potatis
-Bräckt falukorv m. Stuvad spenat samt stekt ägg & kokt potatis
-Dagens pasta
Tisdag 14/7
-Wallenbergare m. Husets potatismos samt gräddsås, rårörda lingon & gröna ärtor
- Stekt fläsk med löksås & kokt potatis .
- Raggmunk m. stekt fläsk & lingon.
-Smörstekt havsabborre m. Vitvinsfrästa champinjoner samt kokt potatis.
Onsdag 15/7
- Fläskfilé Oscar m. Rostad potatis samt rödvinssås, bearnaisesås, räkor & sparris.
-Stekt färsk strömming med husets potatismos , lingon sirat smör.
-Grillad kycklingfilé m. Ugnsbakade grönsaker samt paprikasås & friterad potatis.
-Dagens pasta.
Torsdag 16/7
-Mormors pannbiff m. Karamelliserad lök samt gräddsås, inlagd gurka & husets potatismos
-Panerad rödspätta m. Skagenröra & kokt potatis.
-Honung & balsamico glaserad fläskkarre m. Rostad potatis & äppelcidersky.
-Dagens pasta.
Fredag 17/7
-Fläsk noisette m. krämig grönpepparsås samt timjanpotatis.
- Pesto överbakad laxfilé m. Lime & mangosås samt kokt potatis.
-Husets fiskgryta serveras m. Vitlöksbröd samt dragon aioli.
- Kycklingschnitzel m. Kantarellsås & råstekt potatis.